【簡易包装】千葉CHEESECAKE〜竹炭black &Cacao〜【ECサイト限定】

〜千葉CHEESECAKE 竹炭black&Cacao〜

CHEESECAKE experience発祥の地、地元千葉県千葉市産の竹炭を使用した真っ黒なチーズケーキ。

ベルギー産の高品質なチョコレートを贅沢に。

北海道産の高級クリームチーズと原料産地を道東阿寒エリアに限定した濃厚でコクのある生クリーム。

サワークリームとヨーグルトでまろやかさと爽やかさをプラス。

それと分からない位の粉砕したアーモンド。


私たちのケーキ作りは、厳選された素材と職人の技を結集させて生まれたものです。

製法にも細部までこだわりが詰まっています。
素材の持ち味を充分に理解して1本1本丁寧に焼き上げた結果、口どけの良さ、豊かな風味が生まれました。

お手元に届きましたらお早めにお召し上がり下さい。

ベルギー産のカカオマスの高貴な香りと味わいをプラスしたこれまでに無い美味しさを味わって頂けます。

【おすすめのペアリングドリンク】
米焼酎水割り、辛口のアマレット・ジンジャー

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〜食べれば食べるほど千葉市の里山がキレイになる！？〜

千葉県には全国7〜8位を推移する広さの竹林がありますが、竹材の需要が減り、放置された竹林による「竹害」が深刻化しています。
この竹を活用し、竹害から守るために生まれたのが、この竹炭チーズケーキの材料となっている「竹炭パウダー」です。

この竹炭black&Cacaoは、チーズケーキの美味しさを堪能できるだけでなく、持続可能な取り組みにも協力することができるのです。
さらに、竹炭パウダーにはデトックス効果も期待できます。

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午後のティータイムや食後に食べても重すぎず、濃厚でありながらも柔らかく溶けていくなめらかな口当たりが特徴です。
小麦粉を一切使わないグルテンフリーの商品ですので、アレルギーの方でも安心してお召し上がりいただけます。

完全解凍が基本ですが、半解凍だとアイスケーキのような美味しさ。
お好みのフルーツジャムやソースを添えて。
また日本酒や白ワインとペアリングしても美味しくお召し上がりいただけます。

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【チーズケーキサイズ】
横幅：17.5cm
縦幅：7.5cm（約2.5cmカットで7人分）
容量：470g

【賞味期限】　
冷凍半年
冷蔵3日（解凍後3日、解凍後再冷凍可）

【解凍方法】
冷蔵庫で一晩（シェフおすすめ）
常温解凍1時間半から2時間

【カット方法】
ナイフをぬるま湯で温め、一刀一刀キッチンペーパーで拭き取ると綺麗にカット出来ます。

【保存方法】
冷凍庫にて保存してください
解凍後は冷蔵庫に保存し、３日以内にお召し上がりください。解凍後ナイフをぬるま湯で温めてカットし、ラップに包んで再冷凍も可能です

【特定原材料(アレルギー)】
卵、乳

【発送について】
配送　　冷凍便にて発送いたします。
発送元　〒260-0007
　　　　千葉県千葉市中央区祐光4-4-11
　　　　CHEESECAKE experience
　　　　TEL 043-227-3131

こちらの商品は冷凍便にて手配させていただきます。
速やかな発送を心がけておりますが、注文状況により発送までに数日お時間をいただく場合がございます。
贈り物の際は余裕を持ってご注文お願いいたします。